Pescado en la garganta del Ramit, cultivado en el río Ramit, que tiene el régimen de temperatura necesario para la trucha. El cultivo de peces está a cargo de un grupo de expertos que utilizan tecnología avanzada especial. En el taller de incubación, los alevines se cultivan a partir de caviar, que posteriormente van al embalse. Allí, en condiciones de contenido respetuosas con el medio ambiente y sujetas a normas de alimentación apropiadas, crecen en individuos adultos que están listos para la captura y la alimentación.
En la garganta del Ramit, se encuentra un río con el mismo nombre, donde podrá ver las increíbles truchas de río. En la carretera principal, encontrará varios restaurantes de pescado que ofrecen a los huéspedes una variedad de deliciosos platos preparados con trucha. Cada plato tiene su propio sabor especial e increíble. Cada día, cientos de invitados van a la garganta de Ramit para disfrutar de platos de trucha y el hermoso paisaje de la garganta.